OF De dingen die ik mezelf onbewust heb aangeleerd in Addis 80%* van de dingen die we doen gaat automatisch en zonder nadenken: tandenpoetsen, koffiezetten, kijken welk weer het wordt voor je zonder jas naar buiten loopt. Slechts 20% van de tijd…
Tijd voor weer een weekend weg, besloten we de avond van tevoren. Clara uit Frankrijk, Simon, Will en Simba uit de UK en Stijn en ik uit Nederland. Simon kon via de Britse ambassade een superdegelijke 4×4 regelen, top! Dus…
Mijn eerste maand in Addis zit erop. En het is fantastisch! Bruisend, veilig en iedereen zegt salem op straat! De grootste uitdaging tijdens mijn verblijf? Navigeren. Addis Ababa, een stad van waarschijnlijk 9 miljoen, heeft namelijk geen werkend adressysteem. De…
Amper twee weken na kerst en de volgende Oxthodoxe feestdag staat voor de deur: Timkat. Totaal onbekend in Nederland, maar hier een super belangrijk en massaal gevierd op straat. Mijn collega Agegnehu nam me mee voor de local experience. …
Je kunt wel elke dag vier bakkies bij de koffieautomaat drinken…maar hoeveel weet je eigenlijk van hoe koffie wordt gemaakt?! Ik had geen idee. Maar na 2 weken werken en meedraaien in de koffiebranderij van Moyee ben ik een stuk…
In Nederland zijn net de laatste dennennaalden van de vloer geveegd. Maar in Ethiopië staan de kerstbomen pas te flikkeren. Kerst wordt hier namelijk pas op 7 januari gevierd. In Ethiopië is het merendeel van de inwoners Ethiopisch Orthodox Christelijk.…
Op 3 januari vlieg ik. Voor 6 maanden naar Ethiopië. Werken bij Fair Chain koffiebrander Moyee Coffee. Zo, dat zijn de korte feiten. Wil je weten wat en hoe? Lees de intro hieronder en volg mijn updates.